大根ほうれん草鍋
妊娠8ヶ月目も後半。
検診でこれまで標準サイズと言われてきた赤ちゃんが
ここにきて大きめと言われるように。
やはり栄養が届いてきたのか！？
お腹も日に日に満ち満ちていくのが分かります。
ほうれん草を食べるぞー！キャンペーン続行中。
で、大量に食べられるのが、この大根ほうれん草鍋。
具は、大根・ほうれん草・豚バラ薄切り肉・ねぎの4種類のみ。
常夜鍋ともよく言われるみたいですが、
鍋には調味料は入れずだしで作って
ポン酢でいただくのが一番美味しいと思う、シンプル鍋。
ほんと毎日食べても飽きないくらいです。
お皿に取ったら薬味にこれまた生姜をたっぷりいれていただくので、
もちろん風邪予防にも良いのです♪