ボジョりました
ボージョレ・ヌーヴォー2017！
昨日、ちょうど用事でセブンイレブンに入ったら
ボージョレ・コーナーがあってそういえば解禁日だったことを知って
その足でスーパーに行く予定だったのでそのまま物色。
解禁日に飲めるなんて何年ぶりだろ。
「ギュイシャル・ド・ペロー」は、
酸味が強くボージョレにしては色が濃いめ。
ラッキーな事にちょうどサーモンを頂いたところだったので、
ムニエルにして♪
赤身だし、軽めのボージョレ合うっ！
肉厚で食べ応えあって美味しかったー♪
付け合わせにはプチトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ♪
みーちゃんが
このまあるいひとくちチェリータイプのモッツァレラチーズが大好きで
ほとんど食べられてしまった。。。
というわけでボージョレ・パーティ、みーちゃんにも大好評♪
さてこれで一区切りって感じでそろそろ年末モードにシフト～なので、
今日からAccuRadioのChristmas Countryチャンネルでクリスマスソング♪
一気に年末モードへ～！